По-домашнему
Telegram ·
Школьнве смаженки с колбасой 😍
Ингредиенты:
Для опари:
• теплая вода или молоко - 280 мл
• сухие дрожжи - 7 гр (или свежие - 20 гр)
• сахар - 1 ст. л
• мука - 2 ст. л
Для теста:
• мука - 500 гр
• соль - 1 ч. л
• яйцо - 1 шт
• растительное масло - 3 ст. л
• подошедшая опара
Для начинки:
• вареная колбаса или сосиски - 300-350 гр
• лук - 1 шт
• томатный соус или кетчуп - 4-5 ст. л
• растительное масло - 1 ст. л
• сыр - по желанию
Для заливки:
• яйца - 2 шт
• сметана - 3 ст. л
• майонез - 2 ст. л
• молоко - 2 ст. л
• соль - щепотка
• черный перец - по желанию
Выпекаем при 180°С до золотистой корочки
👨🍳 По-домашнему
✔️ Наш ВПН - подключить
🇷🇺 Мы теперь в MAX - подписаться
