Токпокки 🍜
🔹 Токпокки или Ттокпокки - популярное традиционное блюдо в Южной Корее.
Основа - колбаски из рисовой муки с нейтральным вкусом. Их тушат в соусе с разными добавками.
🔹 Токпокки делают с мясом и сосисками, рыбой и морепродуктами, овощами, сыром, грибами, яйцом, соусами карри и чачжан.
🔹 В Сеуле есть Музей Токпокки и даже район Ттокпокки-сити со множеством ресторанов, специализирующихся на этом блюде.
⛩️ По Азии с любовью | Подписаться
