Первый в тренде!
MAX ·
🍽️ Рестораны начали упрощать меню из-за резкого роста цен на ингредиенты. Меню тоже становится гораздо короче.
Шефам приходится использовать более дешёвые продукты и делать порции меньше, чтобы не шокировать клиентов выросшими ценами.
Например, они убирают икру из роллов.
⚡ Первый в тренде!
