В Перми оштрафовали поставщика продуктов для школ из-за нарушений при поставке говяжьей печени.
У ООО «Вкус и качество» выявили отсутствие ветеринарных документов на продукцию.
Проверка Россельхознадзора показала, что с 1 апреля по 23 мая организация отправляла печень в четыре школы краевой столицы без обязательных сопроводительных документов. Из-за этого нельзя было подтвердить безопасность сырья.
Ранее специалисты обнаружили патогенные микроорганизмы, включая сальмонеллу, в пробах продукции этой организации, которые взяли в одной из пермских гимназий. После проверки компанию привлекли к административной ответственности и назначили штраф.
✏️ Предложить новость
⚡ Подписаться - "Пермь Первая"
