Публикация от 18 января 2026

Колбаса может спровоцировать развитие рака и сердечно-сосудистых заболеваний. Риск увеличивается на 18% на каждые 50 граммов переработанного мяса в день, заявила врач Зарема Тен. Виноваты нитриты или нитраты, которые в желудке могут превращаться в нитрозамины, а также канцерогены, образующиеся при копчении и жарке. А вы часто едите колбасу?