Лучший рецепт рульки
✅ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для варки.
морковь 1 шт
тимьян
лук 1 шт
смесь перцев горошком
острый перчик 1 шт
соль
чеснок 1 головка
пиво темное 1 л
лавровый лист 2 шт
рулька 1,5 кг
Глазировка:
мёд 1 ст.л
соевый соус 3 ст.л
чёрный молотый перец
горчица 1 ст.л
чеснок 1 зубчик
✅Приготовление:
1.смешиваем все ингредиенты для варки, кладём рульку напичканную чесноком, заливаем водой чтобы покрыло, накрываем крышкой и варим 3 часа
2.достаём, смазываем глазировкой, упаковываем в фольгу
3.отправляем в духовку разогретую до 160 гр на 40 минут
4.достаём, убираем фольгу, смазываем ещё раз и на 10 минут при 200 гр без фольги
🤤Пальчики оближешь|Быстрые рецепты
