Тефтели с томатным соусом🥰
✅Ингредиенты:
Фарш из индейки (или курицы) - 600 гр.
Сыр - 100 гр.
Зелень (укроп, петрушка)
Соль
Перец
✅Приготовление:
В миске соединяем фарш, тертый сыр, мелко нарезанную зелень, соль и перец.
По желанию добавляем немного панировочных сухарей для связки.
Формируем из полученной массы мясные шарики. Быстро обжариваем их с обеих сторон на сковороде до золотистой корочки.
Для соуса смешиваем томаты в собственном соку, добавляем соль, перец, измельченный чеснок и немного воды.
Заливаем шарики соусом и тушим под крышкой на слабом огне 10-15 мин. до полной готовности.
🤤Пальчики оближешь|Быстрые рецепты