🥧 Вкуснейший пирог с ветчиной, шампиньонами и сыром 🤤
✅Ингредиенты:
Слоёное тесто — 500 г
Шампиньоны — 300 г
Лук — 1 шт
Масло гхи (для жарки)
Ветчина — 150–200 г
Сыр — 150–200 г
Кунжут — по вкусу
✅Приготовление:
Шампиньоны с луком обжарь на масле гхи до готовности, добавь соль, перец и сухой чеснок.
Сыр натри на крупной тёрке, ветчину нарежь кубиком.
Раскатай тесто, выложи в центр начинку: сыр , ветчину и обжаренные шампиньоны .
Одной частью теста накрой начинку. На второй части сделай надрезы и сформируй из полосок красивые жгутики.
Укрась ими пирог, соедини края, смажь яйцом и посыпь кунжутом.
Выпекай при 180°C около 25–30 минут до золотистой корочки
🤤Пальчики оближешь |Быстрые рецепты
