ШОКОЛАДНЫЙ ПП ТОРТИК
Вес тортика: 270 гр.
КБЖУ на 100 гр.: 142,91/10,67/4,37/15,06
КБЖУ на всю порцию: 385,87/28,82/11,79/40,66
⠀
✅Ингредиенты:
бисквит:
- Яйцо - 1 шт.
- Яблочное пюре - 50 гр. (у меня фрутоняня)
- Овсяная мука - 30 гр.
- Какао - 5 гр.
- Разрыхлитель - 1/2 ч.л.
- Подсластитель - фитпарад 7 - 2 гр. (заменяет 10 гр. сахара)
пропитка:
- Молоко 2,5% - 50 мл
- Какао - 3 гр.
- Подсластитель - фитпарад 7 - 1 гр.
крем:
- Творог мягкий 0% - 120 гр.
- Какао - 5 гр.
- Подсластитель - фитпарад 7 - 2 гр.
⠀
✅Приготовление :
1. Бисквит: в миске смешать яйцо, пюре, муку, какао, разрыхлитель и подсластитель.
2. Перелить тесто в форму, которая подходит для микроволновой печи. У меня силиконовая диаметром 10 см.
3. Выпекать в микроволновке при мощности 800 Вт 3 минуты.
4. Готовый бисквит вынуть из формы. Дать остыть на решётке. Затем разрезать на 3 коржа.
5. Пропитка: в горячем молоке растворить какао с подсластителем.
6. Крем: смешать до однородности мягкий творог с какао и подсластителем.
7. Сборка: промазать коржи кремом, а также верх и бока торта. Убрать в холодильник на ночь.
⠀
Ешка Худеевна |ПП рецепты 🥑
