🥮ОСЕННЕЕ СОЛНЫШКО 🥮
⠀
✅Ингредиенты:
- 120 г тонкого лаваша
- 250 г овощей (баклажан, кабачок, морковь, перец болгарский - можно любые)
- 3 яйца
- 70 г сметаны 15%
- 78 г сыра твердого
- Соль и специи по вкусу (я люблю сочетание овощей с тимьяном и итальянскими травами)
⠀
✅Приготовление:
1. На видео процесс приготовления 👆 сохраняйте!
2. Выпекается этот пирог при 180 С 40-50 мин (ориентируйтесь на свою духовку).
3. Важный нюанс❗️ пирог лучше прикрыть пергаментом во время выпекания. Просто положить сверху лист пергамента. Так он не подгорит сверху, а все овощи внутри отлично пропекаться и будут таять во рту.
4. Можно за 5 мин до готовности снять убрать лист пергамента и дать пирогу подрумяниться.
⠀
Ешка Худеевна |ПП рецепты 🥑