🥩 Эксперт рассказала, как распознать опасное мясо
Специалисты предупреждают: если мясо хотя бы на час оставалось без охлаждения, внутри него начинают активно размножаться бактерии. Уже через несколько часов их количество может стать опасным.
При покупке советуют в первую очередь обратить внимание на поверхность продукта. Если мясо покрыто липкой плёнкой, это может говорить о начавшейся порче и размножении микроорганизмов.
Лучше выбирать мясо с естественной слегка влажной поверхностью без постороннего запаха и липкости.
Останкино и рядом 24/7