Кондитер/пекарь-кондитер
Что предстоит делать:
изготавливать десерты и пирожные по типу: медовик, наполеон, «Молочная девочка», «Картошка», пирожные шу и другие позиции (точный ассортимент обсудим на собеседовании);
соблюдать рецептуры, нормы закладки и стандарты внешнего вида изделий;
следить за сроками годности заготовок и готовой продукции, поддерживать чистоту и порядок на рабочем месте;
участвовать в контроле расхода сырья и минимизации брака.
Мы предлагаем:
оплату за смену — 4 000 рублей;
график: готовы подстроиться под вас — рассмотрим варианты 2/2, 5/2 и другие форматы (обсуждаем индивидуально на собеседовании);
стабильную загрузку и понятные стандарты работы;
работу в сети пекарен с налаженными процессами и поддержкой коллег.
Требования:
опыт работы кондитером от 2 лет;
знание классических технологий приготовления тортов и пирожных;
аккуратность, внимательность к деталям и соблюдение санитарных норм.
+7 969 748-84-43