Омск Изнутри
MAX ·
Омская «Птичка», дичь у котла и чипсы за три секунды
В Омске делают одну из самых продаваемых российских водок в мире, жарят чипсы по запатентованной технологии и подают тартар из оленя у камина купеческого особняка.
🥔 Чипсы-рекордсмены. Омская «Русская картошка» — единственные чипсы в России с технологией трёхсекундной обжарки. Бренд получил премию «Марка №1 в России», а производит их компания «Русскарт».
🦌 Дичь, которую не купишь в супермаркете. Вяленая косуля и оленина, бастурма из медвежатины, паштеты из кабана и бобра — всё это можно попробовать в ресторане «ФедяДичь» или купить в «ГастроДворике» на Лермонтова, 4. Там же — суп с домашней лапшой из дикой утки и суточные щи. Завтрак стоит 450–750 ₽.
🍬 Сладкая «Птичка» из Любино. Конфеты «Любинская птичка», зефир и мармелад от «Любинского кондитера» продаются на первом этаже ТЦ «Омский». А ещё в регионе делают легендарную сгущёнку «Любинской» и советский плавленый сыр «Омичка».
🍷 Сибирский биттер на 18 травах. «Алкогольная Сибирская Группа» выпускает водку «Пять озёр» (одну из самых продаваемых в мире), биттер «Хаски» на сибирских травах и коньячную настойку «сиббиттер». Попробовать сибирскую кухню с наливкой из черноплодки можно в ресторане «Осип Терлеев» — тёмное дерево, камин, пельмени из осетра. Средний счёт от 2500 ₽.
Омск Изнутри
