Перцы можно есть незрелыми!🫑
Так называемая техническая спелость. Но если хочется добиться спелости, а, к примеру, зарядили дожди, плоды начали загнивать на грядках и их пришлось сорвать, можно использовать один из 3 способов.
В ящиках. Сложите плоды в три слоя и поставьте ящик в прохладное место с температурой 10–12 °С. В таких условиях перцы доспеют через месяц.
В комнате. Просто разложите перец на столе или полу – овощи дозреют через 2 недели.
На кусте. Выдерните куст вместе с корнями и подвесьте в прохладном помещении вверх конями. Плоды будут зреть примерно месяц. Но в отличие от перцев в ящиках в них накопится больше полезных веществ, потому что они перейдут в плоды из засыхающих листьев и побегов.
🏠Огород в радость🏠
Как правильно сушить и хранить лук🧅
Чтобы лук сохранился максимально долго, важно убрать его вовремя. Если опоздать, луковицы подмокнут, и долго храниться они уже не будут.
После уборки лук нужно тщательно просушить, лучше всего на чердаке, где есть сквозняк. Затем аккуратно очистить от засохшей земли, обрезать перья, оставив хвостики длиной 8–10 см.
Полезно периодически пересматривать запас: одна испорченная луковица может заразить остальные.
Из личного опыта: у меня репчатый лук прекрасно хранится до нового урожая и даже дольше — в бумажных мешках прямо на кухне под столом. Попробуйте, и, возможно, у вас получится так же!
🏠Огород в радость🏠
Как подготовить розы к зиме: укрытие, обрезка, подкормка!🥀
✂️Обрезка:
В начале октября укорачивают побеги, оставляя по 30–40 см.
Удаляют все невызревшие и повреждённые ветви.
Опавшие листья и мусор обязательно убирают, чтобы не зимовали болезни.
🌱Подкормка:
В конце сезона розы подкармливают калийно-фосфорными удобрениями (но не азотом!).
Это укрепляет побеги и помогает кусту пережить морозы.
После подкормки обильный полив — чтобы корни напитались влагой.ю
📦Укрытие:
Перед морозами кусты окучивают землёй или компостом.
Сверху насыпают слой сухих листьев или лапника.
В регионах с суровыми зимами розы дополнительно накрывают нетканым материалом или коробом.
🏠Огород в радость🏠
Многолетники, которые нужно сажать осенью🌼
Осень — лучшее время для посадки некоторых многолетников. До наступления холодов они успеют укорениться, а весной быстрее пойдут в рост и зацветут.
⏺️Астильба
⏺️Барвинок
⏺️Гиацинты
⏺️Дельфиниум
⏺️Нарцисс
⏺️Пион (травянистый)
⏺️Тюльпаны
⏺️Флоксы
🏠Огород в радость🏠
5 самых красивых растений на штамбе, которые станут главной изюминкой вашего сада 🌳
- Ива Хакуро Нишики
- Сирень
- Гортензия метельчатая
- Калина Бульденеж
- Роза
🏠Огород в радость🏠
Три причины сажать чеснок бульбочками🧄
Почему эффективнее сажать чеснок бульбочками:
1.Экономится посадочный материал, если чеснок крупный и в луковице содержится 4-5 зубков, лучше употребить их в пищу, чем сажать.
2.Оздоравливается посадочный материал, ведь бульбочки не соприкасаются с землей, а значит не переносят возможные болезни
3.Омоложение. при круговороте посевного материала, через 4-5 лет в чесноке накапливаются болезни, а бульбочки образуются на цветоложе, там где должны образовываться семена.
Бульбочки получают, оставляя вызревать стрелки на растениях чеснока. Для этого достаточно оставить всего 2-3 стрелки. Собирать их нужно, когда стрелка полностью распрямится и оболочка растрескается.
Высевают их во 2 половине сентябре для того, чтобы они успели образовать корешки для успешной зимовки, но не начали расти.
Сеют бульбочки по схеме: между рядами 20 см, в ряду — 3-4см, глубина посадки 2-3 см.
🏠Огород в радость🏠
Как ухаживать за плодовыми кустарниками после сбора урожая⬇️
▫️В первую очередь удалите с кустов паутинные гнезда — именно там может перезимовать тля.
▫️Скрученные листья и засохшие ягоды лучше сразу сжечь, так как в них часто прячутся вредители.
▫️Ветки с пожелтевшей и мелкой листвой обрезают — такие побеги не принесут хорошего урожая в следующем сезоне.
▫️Обязательно внесите минеральные удобрения:
• для красной смородины — 1 ст. ложка суперфосфата и 2 ст. ложки калийных удобрений на куст;
• для черной смородины и малины — 2 ст. ложки суперфосфата и 1 ст. ложка калия.
Не забывайте про полив. Без влаги кустарники могут преждевременно сбросить листву, что негативно скажется на их зимовке и будущем урожае.
🏠Огород в радость🏠
Почему огурцы любят полив… молочной сывороткой с йодом?
Этот старый дачный рецепт называют «эликсиром урожая».
Он помогает не только увеличить количество завязей, но и защитить растения от болезней.
Чем полезен этот раствор:
🛡 Защита от грибков (мучнистая роса, серая гниль).
🌱 Укрепляет иммунитет растений.
🍃 Делает листья более зелёными и плотными.
🥒 Стимулирует образование завязей и продлевает плодоношение.
🔍 Рецепт раствора:
1 литр молочной сыворотки
9 литров воды
10 капель йода
Всё хорошо перемешать и опрыскивать огурцы раз в 7–10 дней.
🏠Огород в радость🏠
Листья облепихи — натуральная аптечка у вас под рукой👍
Не спешите выбрасывать их — они обладают ценными лечебными свойствами:
▫️Настой помогает при болях и воспалениях суставов.
▫️Используется при проблемах с желудком и кишечником.
▫️Ванны с листьями и веточками облепихи благотворно действуют при кожных заболеваниях.
▫️При простуде полезен чай из смеси листьев облепихи, ромашки и зверобоя (в равных долях).
▫️Отвар рекомендуют при диабете, болезнях печени, гипертонии и анемии.
🏠Огород в радость🏠
Черноплодная рябина – дачная ягода для крепкого здоровья 🌿
🔥 Чем полезна черноплодная рябина?
🟢Снижает давление – арония богата калием и антоцианами, помогает при гипертонии.
🟢Сердце и сосуды – укрепляет стенки сосудов, улучшает кровообращение, снижает уровень холестерина.
🟢Иммунитет – ягоды содержат витамины С и Р, поддерживают защитные силы организма.
🟢Антиоксидантный эффект – арония замедляет процессы старения и выводит токсины.
🟢Пищеварение – регулирует работу кишечника и улучшает обмен веществ.
🏠Огород в радость🏠