Ранняя зелень на вашем участке🌱
✅Щавель
Используется для супов, салатов, как начинка и приправа. Если посадить в максимально солнечное и теплое место, то первые листья пойдут через несколько дней после прогрева почвы.
✅Петрушка
Это растение можно сажать под зиму, и так же, как щавель, она всходит быстро и обильно, не требуя необычного ухода. Лучше сажать после картофеля, огурцов, помидоров, в рыхлую и нейтральную землю, в полутени.
Если цветоносы не срезаны, то петрушка становится самосевом.
✅ Черемша
Пожалуй, самое раннее растение, имеет острые листья 20-30 см. и пряно - острый вкус. К маю вкус исчезает, так что употреблять ее нужно как можно раньше.
🏠Огород в радость🏠