Как приготовить вкусную шаурму на даче
Ингредиенты:
Основные:
армянский лаваш
куриные бедрышки — 1 кг
майонез — 100 г
томатный соус — 100 г
чеснок — 2–3 зубчика
красный перец — 2 шт.
огурец — 2 шт.
помидоры — 2 шт.
белокочанная капуста — 150 г
петрушка — 5–6 веточек
Соус:
оливковое масло — 50 мл
яичные желтки — 1 шт.
горчица — 1 ч. л.
лимонный сок — 0,5 ч. л.
чеснок — 1 зубчик
соль, черный перец, чили — по вкусу
сахар — ¼ ч. л.
Огонь и дым