Лук, фаршированный мясом
Для приготовления 6 порций нужно:
лук репчатый — 6 шт.
говяжий фарш — 300 г
масло сливочное — 50 г
масло растительное рафинированное — 3 ст. л.
петрушка — 2 веточки
базилик свежий — 1 веточка
тимьян — 2 веточки
соль
перец черный свежемолотый
Огонь и дым