Публикация от 25 июля 2026

Баранина тушенная в помидорах Продукты баранина (задняя часть, лопатка) – 1500 – 1700 гг помидоры (очень спелые) ~ 1 кг. лук порей (белая часть) – 1 шт. алыча зеленая (факультативно) – 5-6 шт. кинза, листовой сельдерей – по 50 г розмарин свежий - пара веточек чеснок – 3-4 зуб. перец острый стручковый (лучше зеленый) соль Огонь и дым