Шавля с сушеным урюком и мятой
Продукты
рис мистраль кубань - 500 г
морковь - 250 г
урюк - 250 г
лук репчатый - 2 шт.
мята сухая - 1 ст.л.
барбарис - 1 ст.л.
паприка сладкая молотая - 1 ч.л.
зира - 1 ч.л.
зелень кинзы
зелёный лук
соль
перец
растительное масло для жарки
Огонь и дым