Минтай в пергаменте и со сливочным вкусом
Продукты
минтай (500 г или др. белая рыба) - 3 шт.
лук репчатый - 2 шт.
картофель - 8 шт.
морковь - 1 шт.
приправа (для рыбы - 1 ч.л. и для овощей 1 ч.л. ) - 2 ч.л.
масло растительное - 3 ст.л.
масло сливочное - 40 г
яйцо куриное - 1 шт.
мука пшеничная - 2 ст.л.
сухари панировочные - 3 ст.л.
специи
укроп - 3 веточки
Огонь и дым