Публикация от 14 июля 2026

Мясной рулет в пряной глазури Продукты для мясного рулета: говядина - 900 г растительное масло (для обжарки) - 1 ст.л. репчатый лук – 80 г сладкий перец – 80 г чеснок - 2 зубчика панировочные сухари – 125 г куриные яйца – 2 шт молоко – 185 мл вустерширский соус - 2 ст.л. копчёная паприка - 1 ст.л. сушёный орегано - 1 ч.л. соль – 10 г чёрный молотый перец - 1/2 ч.л. кайенский перец – 1 щепотка для глазури: кетчуп – 125 г тростниковый сахар - 50 г уксус 6% - 1 ст.л. горчица зернистая - 1 ст.л. горчица столовая – 1 ст.л. Огонь и дым