Щи в казане на мангале
Продукты
Вода - 1,5 литра
Свинина на косточках - 350 г
Картофель молодой - 3 шт.
Капуста белокочанная - 0,5 вилка
Лук - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Зелень (лук, укроп) - 1 пуч.
Чеснок- 2 зуб.
Масло растительное - 3 ст.л.
Соль-
Перец душистый- несколько горошин
Лавровый лист - 1 шт.
Огонь и дым