Уха
Ингредиенты
свежая рыба (судак, окунь, щука)— 1,5 кг
картофель — 4 шт.
морковь — 2 шт.
лук — 2 шт.
помидоры — 2 шт.
чеснок — 2 зубчика
лавровый лист — 2 шт.
черный молотый перец — 0,5 ч. л.
соль — 1 ст. л.
вода — 3 л
зелень (петрушка, укроп) — по вкусу
Огонь и дым