Куриные желудки в казане на костре Желудки куриные - 400 г Лук репчатый - 1 шт. Морковь - 1-2 шт. Томатная паста - 2 ст.л. Чили паста - 0,5 ч.л. Кориандр молотый - 1/3 ч.л. Масло растительное - 1 ст.л. Вода - 0,5 л Огонь и дым