Публикация от 14 июня 2026

Плов из говядины на костре в казане Говядина – 1,7 кг Рис для плова – 900 г Морковь – 900 г Лук репчатый – головка Барбарис – 15 г Чернослив – 300 г Масло растительное – 200 мл Зира – 1/2 ч.л. Специи к плову – 1 ст.л. Соль – по вкусу Перец красный молотый – по вкусу Чеснок – 3 головки Огонь и дым