Публикация от 31 мая 2026

Чашушули в казане на костре Говядина (мякоть) - 400 г Перец сладкий - 1 шт. Перец чили - 1-2 шт. Лук - 3-4 шт. Помидор - 350 г Чеснок - 4 зубчика Зелень (петрушка, укроп, кинза) - 10 г Томатная паста - 1 ст.л. Вода - 150 мл Аджика сухая - 1,5 ст.л. Лимонный сок - 1 ч.л. Масло растительное - 2 ст.л. Кориандр молотый - 0,5 ч.л. Хмели-сунели - 1 ч.л. Огонь и дым