Публикация от 11 ноября 2026

Предлагаем попробовать очень простое и вкусное первое блюдо! 🔖Суп с белой рыбой: 1️⃣Тилапию разделываем и промываем. 2️⃣Кладём в кастрюлю, заливаем холодной водой и ставим на слабый огонь. Пенку с бульона обязательно снимаем. 3️⃣Рядом ставим вариться перловую крупу и доводим её до полуготовности. 4️⃣Чистим картофель и добавляем его в бульон. К нему лук и морковь, предварительно обжаренные на растительном масле с солью. 5️⃣Перловку перекладываем в бульон, накрываем крышкой и варим до готовности (примерно 20 минут). 6️⃣В самом конце добавляем мелко нарезанную зелень. 😋Простой и вкусный рыбный суп готов.