Публикация от 30 сентября 2026

Нежнейший кофейный десерт КБЖУ: 59/4/3/3 Ингредиенты : - ряженка 4 % 400 гр - желатин 10 гр (быстрорастворимый) - приготовленный кофе 100 мл (можно растворимый 1 ч.л на 100 мл волы) - сах.зам или мёд (можно другой подсластитель по вкусу) 1 ст.л - ванилин на кончике ножа (по желанию) Все ингредиенты должны быть комнатной температуры! В приготовленный кофе добавляем желатин, мешаем до растворения . Если желатин обычный (не быстрорастворимый), то распускаем и ставим на медленный огонь до растворения. Добавляем ряженку и подсластитель, перемешиваем венчиком. Разливаем по формам и убираем в холодильник до застывания.