Куриные бёдра в сливочно-чесночном соусе
Приготовление:
Бёдра быстро обжарьте до румяной корочки. Добавьте сливочное масло и чеснок.
Влейте сливки, смешанные с горчицей и специями.
Накройте крышкой и томите на слабом огне 35–45 минут.
Мясо получается сочным и легко отходит от кости.