🥬 Салат «Здоровье»
🫕 Способ приготовления:
1️⃣ Мелко нашинкуйте свежую капусту и положите в кастрюлю.
2️⃣ Добавьте уксус, немного воды, соль и сахар. Нагрейте на среднем огне, постоянно помешивая, чтобы капуста не стала слишком мягкой.
3️⃣ Отварите свеклу и натрите ее на терке.
4️⃣ Очищенные морковь, сельдерей и яблоко нарежьте соломкой и перемешайте с охлажденной капустой и свеклой.
5️⃣ Заправьте смесь сметаной перед подачей.
⏱ Время приготовления: 30 минут.
Приятного аппетита! 😋