Жарким летним днем, когда стоять у плиты совсем не хочется, этот рецепт поможет вам разнообразить рацион.
🔻 Легкий овощной суп:
1️⃣ Тщательно промойте и очистите овощи.
2️⃣ Нарежьте все ингредиенты кубиками одинакового размера.
3️⃣ Вскипятите воду, посолите по вкусу и добавьте все нарезанные овощи.
4️⃣ Отварите до готовности.
5️⃣ В готовый суп добавьте свежую зелень.
Овощной суп – полезный и легкий источник клетчатки, витаминов и минералов. Диетологи советуют его за низкую калорийность и насыщающую способность. Вариаций множество – выбирайте овощи по вкусу.