Прохладными летними вечерами предлагаем приготовить вкусный ужин.
🔖Запеченная перловка с курицей:
1️⃣Перловую крупу промойте до чистой воды. Залейте в форме для запекания водой (слой 1,5 см), накройте фольгой и томите в духовке несколько часов.
2️⃣В сковороде разогрейте масло, добавьте курицу, морковь, лук и шампиньоны.
3️⃣Обжарьте 5–7 минут, помешивая.
4️⃣Добавьте содержимое сковороды к готовой каше. Посолите, добавьте любимые приправы: чесночный порошок, базилик, орегано, куркуму, перец, паприку.
5️⃣Все перемешайте, накройте фольгой и запекайте 40–50 минут при 180–220 градусах до готовности.
В итоге, у вас получится сытный ужин для всей семьи!