В жару холодные напитки со льдом🧊 – первое, к чему тянется рука. Но именно лед может стать источником кишечной инфекции, если он приготовлен из некачественной 💧 воды.
Почему это важно:
возбудители острых кишечных инфекций (ОКИ) хорошо сохраняются в воде и не погибают при замораживании.
Когда есть риск:
🔹 лед приготовлен из некипяченой или небезопасной воды;
🔹 напитки покупаются в местах с сомнительной санитарией;
🔹 лед хранят или транспортируют с нарушениями.
Как снизить риск:
✅ отдавайте предпочтение бутилированной воде и напиткам без льда;
✅ избегайте льда в уличных точках и в поездках;
✅ дома используйте лед только из безопасной воды.
Важно: даже прозрачный лед не гарантирует безопасность.
