Правильные ответы:
1️⃣ – В
Промывание под проточной водой помогает удалить загрязнения и снизить количество микроорганизмов.
Щетка подходит для плотных овощей (например, картофеля или свеклы).
2️⃣ – Б
Даже чистые на вид овощи могут содержать загрязнения и микроорганизмы.
3️⃣ – Б
Мягкие фрукты или ягоды легко повреждаются, поэтому их лучше аккуратно промывать под слабой струей воды.
4️⃣ – Б
Даже продукты с маркировкой «готово к употреблению» лучше дополнительно промывать – если это не запрещено производителем.