🍞 9. Кулич по экспресс-рецепту — быстро, вкусно и без лишних хлопот! 🥚⚡️
Пасха уже близко, а времени на долгие приготовления не хватает? Не беда! 😉 Этот экспресс-кулич получается невероятно пышным, ароматным и мягким, а готовится гораздо быстрее классических вариантов. Идеально для тех, кто ценит своё время, но не хочет отказываться от домашней выпечки! ✨
⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯
🛒 Что понадобится:
- 🥛 Тёплое молоко — 200 мл.
- 🍞 Свежие дрожжи — 50 г (или 11 г сухих).
- 🥚 Яйца — 4 шт.
- 🍬 Сахар — 1,5 стакана.
- 🧈 Сливочное масло — 100 г.
- 🌻 Растительное масло — 2 ст. л.
- 🌸 Ванилин.
- 🌾 Мука — 4 стакана.
- 🍇 Изюм, орехи, цукаты (по желанию).
⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯
👩🍳 Как готовить:
1. 🧪 В стакане тёплого молока растворите 1 ст. л. сахара и дрожжи. Оставьте на 15 минут, чтобы опара подошла.
2. 🥚 Яйца взбейте с сахаром, добавьте растопленное сливочное и растительное масло, ванилин. Влейте подошедшие дрожжи и перемешайте.
3. 🍇 Добавьте изюм, цукаты или орехи (предварительно обваляйте их в муке).
4. 🌾 Постепенно вводите оставшуюся муку, замешивая негустое, льющееся тесто.
5. 🧺 Выложите тесто в формы (заполнив их на 2/3 объёма) и оставьте при комнатной температуре на 3–4 часа, чтобы оно подошло.
6. 🔥 Выпекайте при 180°C до готовности (проверяйте деревянной шпажкой).
⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯
Осталось только украсить глазурью и яркой посыпкой — и ваш праздничный кулич готов! 😍
#Пасха2026 #ПасхальныйСтол #Кулич #Рецепты #Вкусно #ДомашняяВыпечка #МахПраздник #ЭкспрессРецепт #БыстрыйКулич
