🔖 Рыбные котлеты
Эти котлеты получаются нежными и ароматными, а их приготовление не займет много времени. Прекрасный вариант для обеда или ужина!
🫕 Способ приготовления:
1️⃣Возьмите филе двух сортов рыбы (красную и белую) по 300-350 г каждого. Пропустите подготовленное филе через мясорубку или используйте блендер для получения фарша.
2️⃣ В полученный фарш добавьте мелко порезанный укроп и петрушку, 1 яйцо, 1 столовую ложку томатной пасты, соль и специи для рыбы по вкусу. Хорошо перемешайте до однородной массы.
3️⃣ Сформируйте котлетки и выложите их на противень, предварительно застеленный фольгой и смазанным растительным маслом.
4️⃣ Поместите противень в разогретую до 180 градусов духовку и запекайте котлеты в течение 30 минут до золотистой корочки.
⏱ Время приготовления: около 40 минут (включая время на подготовку).
Приятного аппетита! 😋
