🔸 Насыпной пирог с фейхоа: Вкусное и простое лакомство! 🍰✨
Дорогие друзья! Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом невероятно вкусного насыпного пирога с фейхоа! Этот десерт не только порадует вас своим насыщенным вкусом, но и украсит любой стол. Давайте разберемся, как его приготовить! 👩🍳💚
❇️ Ингредиенты для теста:
- 150 г сливочного масла 🧈
- 2 яйца 🥚
- 2 ст. л. молока 🥛
- 150 г сахара 🍬
- 370 г муки + 30 г для посыпки 🌾
- 1 ч. л. разрыхлителя 🥄
- 0,5 ч. л. крахмала 🌟
- По 0,2 ч. л. соли, ванилина и куркумы 🌼
❇️ Ингредиенты для начинки:
- 500 г «живого» варенья из фейхоа 🍏
- 80 г сахара 🍭
- 3 ст. л. муки 🌾
❇️ Ингредиенты для посыпки:
- 1 ст. л. сливочного масла 🧈
- 1 ч. л. корицы 🌰
🔸 Приготовление:
1. Подготовка теста: В глубокой миске соедините размягченное сливочное масло с теплым молоком, яйцами, сахаром, солью, ванилином и куркумой. Используйте миксер, чтобы тщательно взбить все ингредиенты до однородной массы. 🎉
2. Добавление муки: Разрыхлитель смешайте с мукой и постепенно введите в масляно-яичную смесь. Замесите мягкое тесто, которое должно быть эластичным и не прилипать к рукам. 🍞
3. Подготовка формы: Возьмите форму для выпечки диаметром 26 см. Смажьте её растительным маслом и присыпьте мукой, чтобы пирог не прилип. Распределите тесто внутри формы, формируя бортики, и посыпьте крахмалом. 🥳
4. Приготовление начинки: Для начинки нам понадобится «живое» варенье из фейхоа. Измельчите ягоду с помощью блендера — это поможет ей лучше желироваться. Смешайте варенье с корицей и выложите на тесто. 🍏🍂
5. Посыпка: Для посыпки растереть масло с мукой и высыпать крошки поверх начинки. Это придаст пирогу хрустящую корочку. 😋
6. Выпекание: Разогрейте духовку до 160 градусов и выпекайте пирог в течение 30-40 минут. Готовность можно проверить зубочисткой — она должна выходить сухой. После выпекания дайте пирогу немного остыть и посыпьте сахарной пудрой. 🍩
🔸 Заключение
Вот и всё! Ваш насыпной пирог с фейхоа готов к подаче. Это лакомство отлично подойдет как для семейного чаепития, так и для праздничного стола. Попробуйте и поделитесь своими впечатлениями! 💖
#ДокторПарецкая #выпечка #рецепты #фейхоа #вкусняшки #десерты
