На ужин: гнёзда из кабачков с фаршем.
⠀
Кабачки натереть на терке, посолить, отжать через марлю, добавить чеснок, яйцо и немного сыра. Кабачки сделать в форме гнезда и туда положить тефтели из куриного фарша, моркови и лука. Запекать при температуре 180 градусов 30-35 мин, затем вытащить из духовки, смазать фарш и гнезда желтком и снова в духовку на 5 минут. Всё! Ужин готов! Приятного аппетита!!!