🍓Творожно-йогуртовый тоpт без выпечки🍓
⠀
🔸На 100 грамм - 63.3 ккал
🔸белки - 7.1
🔸 жиры - 0.92
🔸 углеводы - 6.65
⠀
Ингредиенты:
Натуральный йогурт - 300 гр.
Творог обезжиренный - 300 гр.
Желатин - 30 гр. (можно использовать агар-агар)
Фрукты - 300 гр. (банан, киви, апельсин, клубника)
Вода - 125 гр.
Подсластитель - по вкусу
⠀
Приготовление:
Творог с йогуртом взбить блендером, добавить подсластитель.
Фрукты нарезать кольцами (кроме бананов), и выложить в форму, предварительно застелив пищевой пленкой.
Желатин залить водой для набухания. Когда он набухнет, подогреть до полного растворения вместе с подсластителем, но не кипятить. Тонкой струйкой влить желатин в творожную смесь, не переставая взбивать.
В творожную смесь добавить нарезанные кусочками бананы, перемешать и выложить все в форму. Отправить в холодильник до полного застывания.
Приятного аппетита!