🍃 Куриные котлеты с сырной начинкой🍃
⠀
На 100 грамм: 151,6 ккал, белка 16,4 гр., жира 8,9 гр., углеводов 1,4 гр.,
⠀
Ингредиенты:
💥 Куриный фарш 500 гр., белка 87 гр., жира 40,5 гр., 715 ккал
💥 Лук репчатый 75 гр., белка 1 гр., углеводов 7,8 гр., 30,8 ккал
💥 Чеснок 8 гр..белка 0,5 гр., жира 0,04 гр., углеводов 2,4 гр., 11,4 ккал
💥 Яйцо 150 гр., белка 19 гр., жира 16,4 гр., углеводов 1 гр., 235,5 ккал
💥 Сыр 100 гр., белка 29 гр., жира 17 гр., 270 ккал
💥 Соль, перец, зелень - по вкусу
⠀
Приготовление:
💥 Делаем начинку: сыр потереть на мелкой тёрке вместе с двумя яйцами, добавить мелко порезанную зелень, перемешать.
💥 Далее руки намочить в воде, набрать ложкой фарш, сделать в середине углубление и положить туда начинку.
💥 Затем сформировать котлетку. Тушить на сковороде на слабом огне с обеих сторон до полного приготовления.
Приятного аппетита!
