Овощная запеканка: можно даже на ночь!
🍃 на 100грамм - 88.01 ккал.
🍃Б/Ж/У - 8.11/5.04/2.55
Ингредиенты:
💥 Молоко 1% - 150 мл
💥 Яйца - 6 шт
💥 Брокколи - 100 г
💥 Цветная капуста - 100 г
💥 Шампиньоны - 150 г
💥 Стручковая фасоль - 1 ст
💥 Сыр - 100 г
💥 Соль, перец - по вкусу
Приготовление:
Разбираем на соцветия брокколи и цветную капусту, нарезаем шампиньоны пластинами, добавляем зеленую фасоль.
Смазываем жаропрочную форму маслом и пересыпаем в нее овощи с грибами.
Заливаем их смесью из яиц, молока, щепотки соли и перца.
Сверху выкладываем тертый сыр и отправляем форму в разогретую до 180C духовку на 40 минут.
Даем запеканке остыть и разрезаем на порции.
Приятного аппетита!
