🤤 Куриная грудка, фаршированная грибами и сыром – объедение! 🤤
Готовим невероятно вкусное и сочное блюдо всего за полчаса! Эта фаршированная курочка станет настоящим хитом вашего стола! ✨
Что нам понадобится (на 1 порцию):
* 200 г куриной грудки (можно больше, если хотите) 🍗
* 200 г шампиньонов 🍄
* 50 г твердого сыра (пармезан, чеддер - на ваш вкус!) 🧀
* 2 ст. л. майонеза (можно заменить сметаной) 🥄
* 20 г оливкового масла 🫒
* 20 г помидоров черри (для украшения) 🍅
* 1 головка чеснока (или 2-3 зубчика) 🧄
* Тимьян (или другая любимая зелень)🌿
* Микрозелень (для украшения)🌱
* Соль и перец по вкусу🧂
Поехали готовить! 🚀
1️⃣ Маринуем курочку: Смешиваем оливковое масло, соль, перец, измельченный чеснок и тимьян. Этой смесью щедро натираем куриную грудку. Даем ей немного постоять (минут 15-20), чтобы пропиталась ароматами. 😋
2️⃣ Готовим начинку: Шампиньоны чистим и нарезаем мелкими кубиками. Сыр трем на мелкой терке. Смешиваем грибы, сыр и майонез. Можно добавить немного соли и перца по вкусу. 🍄🧀🥄
3️⃣ Фаршируем: Острым ножом делаем аккуратный надрез на куриной грудке, формируя "карман". Аккуратно наполняем его грибной начинкой. Можно закрепить края зубочистками. 🧵
4️⃣ Запекаем: Разогреваем духовку до 180 градусов. Выкладываем фаршированную грудку на противень, застеленный пергаментом или фольгой (можно в маленькую форму для запекания). Запекаем 15-20 минут, до готовности курицы. 🔥
5️⃣ Финальный штрих: Готовую курочку украшаем половинками помидоров черри и микрозеленью. Можно подавать с любым гарниром – картофельным пюре, рисом, салатом. 🍽
Приятного аппетита! 🎉 #курица #фаршированнаякурица #грибы #сыр #рецепты #простойрецепт #вкусно #быстро #готовимдома #обед #ужин
