🍰 Рецепт дня: Омлет с овощами и яйцами
🍽 Ингредиенты:
- Яйца куриные — 3 шт.
- Молоко — 50 мл
- Шпинат свежий — горсть
- Помидор — 1 средний
- Болгарский перец — половинка
- Зеленый лук — несколько веточек
- Сыр твердый — 50 г
- Оливковое масло — 1 ст.л.
- Соль, специи — по вкусу
🍲 Приготовление:
1. Взбей яйца вилкой или венчиком, добавив молоко, соль и специи.
2. Нарежь помидор кубиками, болгарский перец соломкой, зеленый лук мелко покрошите.
3. Обжарь овощи на оливковом масле примерно 3 минуты.
4. Добавь свежую нарезанную зелень и смешанный сыр, перемешай.
5. Залей подготовленную яичную смесь и готовь на среднем огне около 8 минут, накрыв крышкой.
6. Подавай горячим, украсив свежей зеленью.
Этот рецепт идеально подойдет для легкого завтрака или ужина. Приятного аппетита! 😋
