Публикация от 23 августа 2026

🐠 Быстрый киш с рыбой Ингредиенты: Слоеное бездрожжевое тесто Рыба - 150 гр Брокколи - 100 гр Яйца - 3 шт Сливки (10-20%) - 270 мл Сыр - 50 гр Соль/перец 🔥Приготовление: 1. Рыбу и брокколи нарезаем на средние кусочки. 2. Для заливки: смешиваем яйца, сливки и специи. 3. Выкладываем размороженное слоёное тесто в форму, затем начинку и заливаем все яичной смесью. 4. Далее выпекаем киш при 180 градусов 30-50 минут (у меня он получился достаточно высокий и мне понадобилось 45 минут). 5. Обязательно даём ему остыть минут 7-10.