Мармеладки как в детстве 🍡
Ингредиенты:
Желе из магазина любого вкуса – 2 пачки по 80 гр
Вода – 140 мл (по 70 мл на каждую пачку)
Сливочное масло (для смазывания формы)
🔥Приготовление:
1. В каждую пачку желе вливаем по 70 мл. воды и размешиваем.
2. Одну часть желе взбиваем в пену около 7 мин.
3. Аккуратно смешиваем взбитую пену с остальной частью желе.
4. Вливаем смесь в форму, смазанную слив. маслом, и ставим в холодильник на 3 ч.
5. После застывания достаём мармелад, скручиваем и нарезаем.
6. Если хотите рисунок как на видео, используйте меньше пены, так как она всплывает и занимает больший объём.
