Шоколадный чизкейк 🍫
Ингредиенты:
Печенье шоколадное 120 гр
Молоко 30 мл
Слливочное масло 20 гр теплое
Творожный сыр 250 гр
Пудра сахарная 100 гр
Шоколад темный 2 плитки 200 гр
Сливки 33% 50 мл на топку шоколада
Сливки 33% 120 мл на взбивание
Желатин 1 ч л + вода 30 мл (развести)
Поливка:
Шоколад молочный с орехом 50 гр