Публикация от 23 июля 2026

🥧 Пирог с картошкой Ингредиенты: Слоеное бездрожжевое тесто - 2 коржа Картошка - 1 кг Яйца -2 шт Сливки 20% - 100 мл Лук - 1 шт Сыр - 200 гр Петрушка - 3 веточки Мука - 2 ст.л Соль, перец (по вкусу) 🔥Приготовление: 1. В миску отправляем яйца, сливки, соль, перец, нарезанную тонкими слайдами картошку, лук, сыр, петрушку. Муку, чтобы не было слишком жидко. 2. Соединяем и раскатываем 2 паста слоеного теста. В форму укладываем пергамент, наше тесто. 3. Следом начинку, собираем края к середине, накрываем фольгой и отправляем в духовку при 180 градусах на 1,5 часа. Через час убираем фольгу.