Новые Рецепты 🍧
MAX ·
🍰 Мраморный торт с вишневой прослойкой
Ингредиенты:
Для блинов:
Яйца - 4 шт
Соль - щепотка
Молоко - 500 мл
Какао - 20 гр
Мука - 180 гр
Оливковое масло - 20 гр
Для крема:
Сметана (20%) - 600 гр
Сахар - 70 гр
Молочный шоколад - 90 гр
Сливки (33%) - 50 мл
Для прослойки:
Вишня - 300 гр
Сахар - 80 гр
Цедра лимона - 1/2 шт
Кукурузный крахмал - 20 гр
Для ганаша:
Молочный шоколад - 90 гр
Сливки (33%) - 50 мл
