📌 Крабовые палочки в сыре
🍴Хочу предложить вариант очень простой, но вкусной горячей закуски - крабовые палочки в сыре. Хотя и в холодом виде это тоже вкусно. Крабовые палочки в сыре нужно подавать с любым любимым вами соусом. Уверена, что ваши гости оценят её по достоинству!) а от вас потребуется минимум времени и энергозатрат...
Ингредиенты:
- Крабовые палочки - 170 г
- Сыр твёрдый - 70 г
- Мука - 1 ст л
- Сметана - 1 ст л
- Чеснок - 1 зубчик
- Яйцо куриное - 1 шт
- Масло растительное - для жарки
- Зелень - для подачи
- Соль/перец - по вкусу
🔥Приготовление:
1. Сыр натереть на мелкой тёрке.
2. Взбить венчиком яйцо.
3. Добавить муку, сметану, чеснок (пропустить через пресс или натереть на мелкой тёрке) и сыр.
4. Перемешать.
5. Посолить и поперчить по желанию.
6. Крабовые палочки обвалять в полученной смеси.
7. Она не будет особо липнуть, поэтому помогать руками.
8. Обжарить на сковороде с растительным маслом на среднем огне до золотистого цвета с двух сторон.
9. Подавать горячими с зеленью и любимым соусом.
