Новые Рецепты 🍧
MAX ·
Лимонный тирамису 🍋
Ингредиенты:
~ 100 г печенья «Савоярди»⠀
Для пропитки:
100 мл лимонного сока
100 г сахара
100 мл воды
цедра 1 лимона ⠀
Для курда:
150 мл лимонного сока
100-150 г сахара
3 яйца или 6 желтков
15 г кукурузного крахмала
цедра 1 лимона
75 г сливочного масла ⠀
Для крема:
200 г сыра маскарпоне или крем-чиза
200 мл сливок 33%
20-30 г сахарной пудры⠀
